005s是什么标准酒?
这是企业标准，0005s是当地质量技术监督局发放的流水号。 qsl0005s是粮食酒，主要原料：纯粮固态发酵工艺，根据“高梁香、玉米甜、大米净、小麦躁、糯米绵、大麦冲”等特点，选用高梁、大米、糯米、玉米、小麦为主要酿酒原料。 中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。
白酒 白酒产品标准号Q/GIANT0045S代表白酒执行标准，执行的是企业标准，一般这种标准是企业按照国标的要求制定并备案了的标准。 白酒的国家执行标准，都是“GB／T”开头的，例如：GB／T10781.1－2006是浓香型白酒。 另外，以“DB”、“QB”开头的都是地方标准，企业标准，根本不能说明这个厂家的酒是固态白酒还是液态白酒，是什么香型的白酒。
白酒执行标准q/zjj0009s是什么意思?
qxfj0009s西凤是纯粮酒。西凤酒是中国“凤香型”白酒的典型代表,具有“凤型”酒的独特风格,清而不淡,浓而不艳,以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格被世人称颂。它把清香型和浓香型二者之优点融为一体,香与味、头与尾和调一致,属于复合香型
复合型白酒什么意思?
复合型白酒是指白酒中的香味不是单一的某种香味物质占主导地位，是几种香味物质综合香味。 比如浓香型白酒的香味，并不是只含有己酸乙酯，而是己、乙、乳、丁酸乙酯等香味物质的综合体现。它的概念本来就是“具有以己酸乙酯为主体的复合香气。”
以粮谷为原料，经传统固态法发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的，未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质，具有浓香兼酱香独特风格的白酒。 复合型白酒在标志浓香型和酱香型白酒特征的一些微量香味成分含量上恰好在浓香型和酱香型白酒之间，较好地体现了其酱浓谐调、兼而有之的特点。
复合香型白酒它是融合了浓香型酱香型白酒三者的优势进行一定的结合,这是一款非常好喝的香型白酒,无论是在城镇还是香料上都恰到好处。 针对不同的酿造原料和不同的工艺,每一款白酒都有着十分鲜明的个性,在白酒的香气口感上形成了自己最特色的代表
GB/T20825是什么意思?
GB/T 20825-2007是国家标准《老白干香型白酒》的标准号。 老白干香型在04年被正式列为中国白酒第十一种香型（之前纳入清香型范畴）。之后，衡水老白干和中国食品发酵工业研究院共同起草了该香型的执行标准GB/T 20825，用来规范老白干香型白酒的生产。 GB/T 20825规定，老白干香型白酒应无色或微黄、清亮透明、无悬浮物和沉淀，香气清雅醇香，具有乳酸乙酯和乙酸乙酯为主体的自然协调复合香气，酒体醇厚甘冽、回味悠长。
GB/T 20825-2007 老白干香型白酒 本标准规定了老白干香型白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于老白干香型白酒的生产、检验与销售。
白酒20825执行标准有什么酒?
老白干香型在04年被正式列为中国白酒第十一种香型，之前都是纳入清香型的范畴，当然，以衡水老白干为代表的并不承认自己是清香型。在成为独立香型后，衡水老白干和中国食品发酵工业研究院共同起草了该香型的执行标准GB/T20825，用来规范老白干香型白酒的生产。 GB/T20825规定老白干香型白酒是无色或微黄、清亮透明、无悬浮物和沉淀，香气清雅醇香，具有乳酸乙酯和乙酸乙酯为主体的自然协调复合香气，酒体醇厚甘冽、回味悠长。它和清香型白酒最大的区别可能就是口感了，醇厚甘冽、回味悠长不再是一清到底的风格。 GB/T20825分为优级和一级两个等级，差异主要体现在理化指标上，这里不一一赘述了。我们主要来看看它的定义：以粮谷为原料、经传统固态法发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的，未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质，具有以乳酸乙酯、乙酸乙酯为主体复合香的白酒。 从这个定义上看，老白干香型也必须是纯粮固态发酵酒，这一点上衡水老白干做得应该是不错的，它的低端产品如小青花这些所用的标准就是GB/T20825（一级）而稍贵一点的大清花则是GB/T20825（优级），当然基础都是粮食固态酿造，只不过价格在那，不管是原料品质还是陈酿勾兑自然也不会很好。
衡水老白干，GB/T20825，是老白干香型白酒国家标准。老白干始于汉代(公元104年)，知名于唐代，正式定名于明代。在1915年巴拿马万国博览会 ，荣获赛会最高荣誉“甲等金奖”。老白干酒以优质高粱为原料，纯小麦曲为糖化发酵剂，采用传统的老五甑工艺和两排清工艺，地缸发酵，精心酿制而成。她以其独特的生产工艺造就了芳香秀雅、醇厚丰柔、甘冽爽净、回味悠长的典型风格。
GB/T20825标准是老白干香型白酒 在爱喝酒的人群中有流传这样一条，“一纯粮、二勾兑”，2字标准开头的是勾兑酒，就是用食用酒精和其他香精、水勾兑而成。这种酒也是酿酒的一种生产工艺，很多大厂也有使用。 什么是纯粮酒？ 纯粮酒是采用传统工艺“固态发酵”蒸制而成，什么是固态发酵？
0001s标准是粮食酒吗?
0001s2019不一定是纯粮酒。纯粮酒，指未加任何香精香料，纯粮酿造的纯酒。0001s是执行标准号Q/BDC0001S，为企业标准，企业具体产品品质标准通常不会对外公开，因此难以以此来判断此酒是不是纯粮酒。 Q/WAAB 0001 S-2019 馥郁香型白酒。本标准规定了馥郁香型白酒的产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
0001s优级是白酒。执行标准0001s是白酒,白酒又称烧酒、老白干、烧刀子等,是世界六大蒸馏酒之一。白酒具有以酯类为主体的复合香味,将曲类、酒母作为糖化发酵剂,利用淀粉质原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑酿制而成。白酒主要集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州等地。
白酒执行标准特级?
GB/T 10781.1-2006 浓香型白酒 GB/T 10781.2-2006 清香型白酒 GB/T 10781.3-2006 米香型白酒 GB/T 14867-2007 凤香型白酒 GB/T 16289-2007 豉香型白酒 GB/T 20823-2007 特香型白酒 GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒 GB/T 20825-2007 老白干香型白酒 GB/T 23547-2009 浓酱兼香型白酒 GB/T 26760-2011 酱香型白酒 GB/T 26761-2011 小曲固态法白酒 DB50/T 15-2008 小曲白酒 DB34/T 1315-2010 柔和型白酒 DB34/T 1258-2010 淡雅型白酒 DB34/T 1791-2012 明绿香型白酒 SB/T 10713-2012 白酒原酒及基酒流通技术规范 DB34/T 1623-2012 绵柔型老明光白酒等等
白酒执行的标准特级为 色泽和外观要求无色或微黄,清亮透明,无悬浮物,无沉淀无杂质。酒体香气要求:清香纯正,具有陈香、粮香、曲香、果香、花香、坚果香、芳草香、蜜香、醇香、焙烤香、糟香等多种香气形成的优雅、舒适、和谐的自然复合香,空杯留香持久。口味口感要求:醇厚绵甜、丰满细腻、协调爽净、回味绵延悠长。
什么是兼香型?
兼香型白酒又称复香型、混合型，严格来讲，兼香型白酒是由两种或两种以上主体香的白酒复合而成的复合香型，具有一酒多香的风格，一般有自己独特的生产工艺。 在2009年浓酱兼香型白酒国家标准正式实施之前，除了清、浓、酱、米四大基础香型以外的风格，如董酒的董香型、四特酒的特香型，都可以称为“兼香”。标准实施后，浓酱兼香从此自成一派，兼香型白酒品牌也自此“有了姓名”。 兼香型白酒也由此迈向了一个更成熟的阶段，兼香型白酒虽然兼具酱香和浓香，两个香型的典型特征，但是绝不能简单的理解为，兼香型白酒就是由浓、酱，两个单一香型的酒，能简单的勾调出来，事实上兼香型独特的风味，是由其独特的生产工艺所决定的，常见的兼香型，主要有三种酱中带浓、浓中带酱和浓酱清型。
